1/ Venez faire vous-même votre canard de A jusqu’à Z.
Magrets, cuisses confites, cous farcis, fritons…
Atelier tous les samedis à partir de 10h (prévoir la journée).
Ouverture des ateliers à partir de 4 personnes (parlez-en autour de vous)
Sur réservation : 05 63 57 19 69. (Pensez à vous organiser et à prévenir bien à l’avance).
Nous travaillons du canard de barbarie, élevé dans le Tarn, nourris sans OGM.
Que du bon, que du local et vous verriez leurs magrets !
2/ Venez faire vous-même vos foies gras.
Atelier tous les jeudis (jusqu’à mi-novembre, ensuite le vendredi) à partir de 18h.
Sur réservation : 05 63 57 19 69. (Pensez à vous organiser et à prévenir bien à l’avance).
Tous nos foies viennent de canards de barbaries, élevés dans le Tarn, nourris sans OGM.
Que du bon, que du local.
A bientôt
Vous n’avez pas le temps de venir en atelier ! Vous pouvez nous passer commande.