Sur une (grosse) matinée, venez apprendre à faire vous-même votre saucisse fraîche. Porc et boyaux du Tarn. Repartez avec 5 kg de saucisse fraîche (à consommer sous 8 jours ou à congeler). Et trois kilos de pâtés de campagne.
Apéro dégustation à la fin de l’atelier
Prix par personne : 125 euros
Bocaux consignés en sus (4 euros)
Début 9h
Réservation obligatoire au moins 8 jours avant la date de l’atelier. Soit le vendredi pour le samedi suivant. Merci.
Plus de renseignements, réservation : artimots@wanadoo.fr ou 05 63 57 19 69